鲁智深本是小种经略府的提辖，后来因为鲁智深拳打镇关西才出家当了和尚。鲁智深在酒楼喝酒，遇到了金翠莲父女，得知镇关西强抢民女，还让他们还钱，气不打一处来。于是就有他拳打镇关西为民女报仇的故事，却没想到三拳就把镇关西打死了，为了逃命去当了和尚，从此亡命江湖。
一、拳打镇关西的原因
北宋年间，好汉九纹龙史进来到渭州，结识了小种经略府的鲁达鲁提辖，两人意气相投，一起去喝酒。路上，遇见好汉打虎将李忠，于是三个人一起去喝酒，才发生了鲁智深拳打镇关西的故事。到了酒馆，刚喝了没几杯，就听隔壁传来一阵阵啼哭。听了一会儿，鲁达心里烦躁，把手里的酒碗往地下一摔，酒保赶紧过来赔罪。鲁达说：“那是谁在隔壁打扰我喝酒，你把他们给我叫过来。”
片刻，酒保带进一个白头老翁，还有一个十八九岁的女子，刚才就是他们在隔壁哭泣。鲁达让他们别哭了，有什么委屈说出来听听，那女子这才把事情一五一十说了出来。原来，父女二人姓金，女儿名叫金翠莲，是郑州人。和父母来到渭州投亲靠友，没想到亲戚家搬到南京。母亲在此地病死了，父女二人回不去家，只好在酒楼卖唱。
有个“镇关西”郑大官人，看到金翠莲有些姿色，就强行找媒人作媒，纳她为妾，还写了三千贯彩礼钱的文书。可这三千贯钱，一文都没有给。金翠莲嫁到郑大官人家不满两个月，就被他老婆赶了出来，还追着讨要彩礼钱。老父亲当初连一文钱也没得到，如今哪里来钱还他。不得已，父女二人只好在酒楼卖唱，每天的收入被他们家人拿走大半，这几天酒客稀少，赚不到钱，父女俩人想到又要受他家人打骂，又伤心又害怕，这才哭了起来。
鲁达说：“不就是那个卖肉的泼皮，还好意思称‘镇关西’，你们等着，我去打死他就来。”说完拔脚就要出门。史进和李忠赶忙拦住，劝了半天才又坐下。鲁达从身上掏出所有的银子，又让史进和李忠凑了些，凑足十五两银子，给了金翠莲父女，让他们第二天一早回东京去。送走了金翠莲父女，鲁达越想越生气，快步来到状元桥。到了郑屠户的肉铺前，郑屠户正坐在里面喝茶，之后就发生了拳打镇关西的事情。
二、拳打镇关西的故事
看到鲁达来了，郑屠户赶忙起身，笑脸相迎，招呼伙计搬了个凳子给鲁达坐。鲁达不动声色坐下说道：“奉小种经略相公之命，来买点肉，要十斤精肉，半点肥肉也不要有，细细剁成肉泥。”郑屠户说：“那好办，提辖稍坐，我让伙计们立刻去办。”鲁达说：“不，你亲自来剁。”郑屠户说：“行，我亲自切好了。”郑屠户选了十斤上好精肉，一点肥的也没有，细细地剁成肉泥。
